ASP15
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Abatedor de Temperatura
| Dimensões (LPA) (mm) | 870x870x1905 | 870x870x1905 | 870x870x1905 |
| Dimensões da Embalagem (LPA) (mm) | 910x910x2090 | 910x910x2090 | 910x910x2090 |
| Peso (kg) | 225 | 225 | 225 |
| Peso com embalagem (kg) | 245 | 245 | 245 |
| Capacidade de bandejas | 15 bandejas 600×400 15 bandejas 650×450 15 bandejas GN1/1 |
15 bandejas 600×400 15 bandejas 650×450 15 bandejas GN1/1 |
15 bandejas 600×400 15 bandejas 650×450 15 bandejas GN1/1 |
| Distância entre bandejas (mm) | 70 | 70 | 70 |
| Voltagem / Frequência | 220V – 3~ – 50Hz 220V – 3~ – 60Hz |
400V – 3~ +N – 50Hz | 440V – 3~ +N – 60Hz |
| Capacidade de refrigeração* | 4818W (50Hz) 5782W (60Hz) |
4813W | 5281W |
| Capacidade por ciclo | 60 kg + 90° -> +3°C 40 kg + 90° -> -18°C |
60 kg + 90° -> +3°C 40 kg + 90° -> -18°C |
60 kg + 90° -> +3°C 40 kg + 90° -> -18°C |
| Gás Refrigerante | R452a | R452a | R452a |
| Corrente máxima absorvida | 10,22 (50Hz) 11,46 (60Hz) |
6,74A | 7,12A |
| Potência máxima absorvida | 3657W (50Hz) 4364W (60Hz) |
3512W | 4060W |
| Espessura do isolamento (mm) | 70 | 70 | 70 |
| Resfriamento Suave e Forte | ◆ | ◆ | ◆ |
| Congelação Suave e Forte | ◆ | ◆ | ◆ |
| Sonda de núcleo ou ciclo temporizado | ◆ | ◆ | ◆ |
| Armazenamento no final de cada ciclo | ◆ | ◆ | ◆ |
| Congelação de Peixe cru | ◆ | ◆ | ◆ |
| Gelados | ◆ | ◆ | ◆ |
| Receitas | ◆ | ◆ | ◆ |
| Descongelação por Gás Quente | ◆ | ◆ | ◆ |
| Sonda de Núcleo | ◆ | ◆ | ◆ |
| Opções | |||
| Sonda de Núcleo | |||
| Descongelador | ◇ | ◇ | ◇ |
| Bluetooth | ◇ | ◇ | ◇ |
| Sonda de Núcleo Aquecido | ◇ | ◇ | ◇ |
| Kit de Rodas Pivotantes | ◇ | ◇ | ◇ |
| Kit de Acompolamento de Forno | ◇ | ◇ | ◇ |
| Kit de Higienização | ◇ | ◇ | ◇ |
| * Evap -10°, Cond. 45 |
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