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ASP08

VENIXVENIX

Abatedor de Temperatura

Dimensões (LPA) (mm)
870x870x1555
Dimensões da Embalagem (LPA) (mm)
910x910x1730
Peso (kg)
190
Peso com embalagem (kg)
210
Capacidade de bandejas
8 bandejas 600×400
8 bandejas 650×450
8 bandejas GN1/1
Distância entre bandejas (mm)
74
Voltagem / Frequência 230V – 1~ +N – 50Hz
Capacidade de refrigeração* 3000 W
Capacidade por ciclo 35 kg +90° -> +3°C
20 Kg +90° -> -18°C
Gás Refrigerante R452a
Corrente máxima absorvida 10,3A
Potência máxima absorvida 2195W
Espessura do isolamento (mm) 70
Resfriamento Suave e Forte
Congelação Suave e Forte
Sonda de núcleo ou ciclo temporizado
Armazenamento no final de cada ciclo
Congelação de Peixe cru
Gelados
Receitas
Descongelação por Gás Quente
Sonda de Núcleo
Opções
Sonda de Núcleo
Descongelador
Bluetooth
Sonda de Núcleo Aquecido
Kit de Rodas Pivotantes
Kit de Acompolamento de Forno
Kit de Higienização
* Evap -10°, Cond. 45